نان‌های سنگگ، بربری، تافتون و لواش در بهار امسال نمره قبولی گرفتند
تاریخ انتشار: ۲۶ تیر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۵۱۳۸۴۳
بر اساس اعلام مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران، کیفیت انواع آرد و نان سنتی کشور در بهار امسال در وضعیت مطلوب قرار دارد. - اخبار اقتصادی -
به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، مرکز پژوهش‌های غلات این شرکت برای پایش مستمر وضعیت کیفیت آرد و نان، ضمن نمونه‌گیری از آرد‌ها و نان‌های تولیدی کشور، این اقلام را بر اساس استاندارد 103 آرد و استاندارد 2628 انواع نان سنتی، مورد آزمایش قرار داده و نتایج آن را در قالب گزارش منتشر می‌کند که بر اساس این گزارش، در سه ماه ابتدای سال جاری، کیفیت انواع آرد و نان در سراسر کشور منطبق با استاندارد‌های موجود بوده و از وضعیت مطلوب برخوردار است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این بررسی، نمونه انواع آرد‌های تولیدشده در کشور بر اساس پراکنش جغرافیایی، مورد آزمایش‌های تخصصی قرار گرفته‌اند و نتایج آزمایش‌ها که با توجه به درصد‌های موجود رطوبت، خاکستر در ماده خشک، پروتئین، گلوتن مرطوب و ابعاد و اندازه ذرات استخراج شده‌اند، نشان‌دهنده محدوده مجاز استاندارد 103 و دامنه 28 و 29 است که بیانگر کیفیت خوب این محصول برای مصرف واحدهای نانوایی سنتی در سراسر کشور است.
گفتنی است، نتایج ارزیابی کارشناسی مرکز مذکور از کیفیت نان‌های سنتی شامل سنگگ، بربری، تافتون و لواش در سه ماهه نخست سال 1401 مطلوب اعلام شده که بر مبنای آن، کیفیت نان‌های تولیدی کشور با استاندارد 2628 منطبق بوده و با قرار گرفتن میانگین نمره کیفیت در محدوده 86 تا 100 از وضعیت مطلوبی برخوردارند.
انتهای پیام/
منبع: تسنیم
کلیدواژه: بر اساس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۵۱۳۸۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کیفیت هوای ۷ شهر اصفهان قابل قبول است
به گزارش خبرنگار مهر، شاخص کیفی هوای کلان‌شهر اصفهان بر اساس داده‌های ۱۵ ایستگاه سنجش فعال در ۲۴ ساعت منتهی به ساعت هفت صبح پنجشنبه بیستم اردیبهشت با میانگین ۶۱ وضعیت قابل قبول را نشان می‌دهد.
بر اساس داده‌های سامانه برخط کنترل کیفیت هوای سازمان محیط‌زیست (منطقه اصفهان) شاخص هوای این کلان‌شهر امروز در ساعت انتشار این گزارش در ایستگاه خیابان ۲۵ آبان با عدد ۴۹، دانشگاه صنعتی ۴۵، سپاهان‌شهر ۴۱، بولوار کاوه ۱۶، کردآباد ۳۸ و میرزا طاهر ۳۰ AQI در وضعیت پاک است.
شاخص هوای اصفهان همچنین در ایستگاه خیابان احمدآباد با عدد ۸۳، پارک زمزم ۶۴، رهنان ۸۲، خیابان زینبیه ۵۴، خیابان فرشادی ۵۴، خیابان فیض ۵۶ و ولدان ۸۳ AQI وضعیت قابل قبول را نشان می‌دهد.
شاخص هوا در ایستگاه میدان انقلاب با عدد ۱۲۸ و بزرگراه خرازی ۱۱۹ AQi در وضعیت نارنجی و ناسالم برای گروه‌های حساس قرار دارد.
امروز شاخص هوا در خمینی‌شهر با میانگین ۳۴ در وضعیت پاک و در زرین‌شهر و کاشان با میانگین ۷۱، شاهین‌شهر ۵۳، سجزی ۷۷، مبارکه ۵۵ و نجف‌آباد ۷۸ AQI در وضعیت قابل قبول ثبت شد. ایستگاه سنجش آلودگی هوای منطقه صنعتی دولت آباد قطع است.
شاخص کیفی هوا از صفر تا ۵۰ هوای پاک، ۵۱ تا ۱۰۰ هوای سالم، ۱۰۱ تا ۱۵۰ ناسالم برای گروه‌های حساس، ۱۵۱ تا ۲۰۰ ناسالم برای عموم، ۲۰۱ تا ۳۰۰ بسیار ناسالم و ۳۰۱ تا ۵۰۰ خطرناک است.
این شاخص به طور معمول برای پنج آلاینده هوا شامل مونوکسیدکربن (CO) ، اُزن (O۳)، دی اکسید نیتروژن (NO۲)، دی اکسید گوگرد (SO۲) و ذرات معلق زیر ۲.۵ میکرون (PM۲.۵) اندازه گیری و به طور روزانه در ایستگاه‌های پایش هوا، ثبت می‌شود.
شاخص کیفی هوا ( Air Quality Index ) معیاری است که غلظت ترکیبات مختلف آلاینده موجود در هوا نظیر مونوکسید کربن، دی اکسید گوگرد، ترکیبات نیتروژن دار، اوزون و ذرات معلق ( ذرات کوچک‌تر از ۱۰ میکرومتر و ذرات کوچک‌تر از ۲.۵ میکرومتر) را که دارای حدود مجاز متفاوت با واحدهای مختلف است به یک عدد بدون واحد تبدیل می‌کند و وضعیت آلودگی هوا را نمایش می‌دهد.
کد خبر 6101034
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد